WITPAK Łupiny Babki Jajowatej - 150g

ŁUPINY NASIENNE BABKI JAJOWATEJ

Babka jajowata występuje na terenach dobrze nawodnionych i nasłonecznionych. W naturalnym środowisku znaleźć ją można w Hiszpanii i na Wyspach Kanaryjskich. Uprawiana jest w Indiach, Pakistanie, USA i Brazylii. Jej liście mają charakterystyczny lancetowaty kształt. Z rozety wyrastają kwiatostany w kształcie kłosa. Kwiaty babki jajowatej są drobne i mają kolor zielonożółty. Owocem tej rośliny jest torebka zawierająca małe różowawobeżowe nasiona, których łupina jest bogata w związki śluzowe.

Babka jajowata spożywana jest w postaci nasion lub łupin razem z posiłkami lub napojami. Dodana do posiłków w postaci łusek lub nasion zagęszcza je, dlatego jest dobrym dodatkiem do zup i sosów. Łupiny babki jajowatej można podawać jako dodatek do jogurtu czy mleka, razem z owocami.